다크 초콜릿 글레이즈
다크 초콜릿 글레이즈는 100g당 480칼로리의 진한 디저트 토핑입니다. 케이크와 페이스트리에 윤기 나는 마감과 깊은 초콜릿 풍미를 더합니다.
소개
다크 초콜릿 글레이즈는 케이크, 페이스트리, 도넛, 각종 디저트의 겉면을 코팅하는 데 쓰는 윤기 나는 달콤한 코코아 베이스 토핑입니다. 진한 초콜릿 풍미와 매끄럽고 반짝이는 마감이 특징이며, 보통 초콜릿, 설탕, 지방, 때로는 크림이나 시럽으로 만듭니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
480 kcal
24% DV
총 지방
26.0g
40% DV
비타민 D15.5g
비타민 K8.0g
비타민 B11.0g
총 탄수화물
58.0g
19% DV
엽산4.5g
비타민 B1250.0g
비오틴3.5g
단백질
3.5g
7% DV
식물성 단백질3.5g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 15.0mg | 3% | |
| 엽산 | 10.0mcg | 3% | |
| 나이아신 | 0.6mg | 4% | |
| 판토텐산 | 0.2mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 6% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 A | 40.0mcg | 4% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 E | 1.2mg | 8% | |
| 비타민 K | 5.0mcg | 4% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 40.0mg | 4% | |
| 구리 | 250.0mcg | 28% | |
| 철 | 2.5mg | 14% | |
| 마그네슘 | 35.0mg | 8% | |
| 인 | 70.0mg | 10% | |
| 칼륨 | 180.0mg | 4% | |
| 셀레늄 | 2.0mcg | 4% | |
| 나트륨 | 25.0mg | 1% | |
| 아연 | 0.8mg | 7% |
다크 초콜릿 글레이즈이(가) 들어간 레시피 (1)
