레몬 커드
레몬 커드는 달콤하고 새콤한 시트러스 스프레드입니다. 100g당 274칼로리이며 비타민 A를 함유해 타르트, 케이크, 토스트에 잘 어울립니다.
소개
레몬 커드는 레몬즙, 설탕, 달걀, 버터로 만드는 부드럽고 달콤새콤한 스프레드입니다. 밝고 산뜻한 시트러스 풍미가 특징이며, 타르트와 케이크, 페이스트리의 필링으로 자주 쓰고 토스트나 스콘에 발라 먹기도 합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
274 kcal
14% DV
총 지방
10.4g
16% DV
비타민 D6.5g
비타민 K2.8g
비타민 B10.4g
총 탄수화물
42.4g
14% DV
비타민 B1240.9g
단백질
3.2g
6% DV
동물성 단백질3.2g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 비오틴 | 4.0mcg | 13% | |
| 콜린 | 45.0mg | 8% | |
| 엽산 | 18.0mcg | 5% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 11% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 A | 320.0mcg | 36% | |
| 비타민 B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 C | 6.0mg | 7% | |
| 비타민 D | 1.0mcg | 5% | |
| 비타민 E | 1.0mg | 7% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 35.0mg | 4% | |
| 구리 | 30.0mcg | 3% | |
| 철 | 0.4mg | 2% | |
| 마그네슘 | 8.0mg | 2% | |
| 인 | 60.0mg | 9% | |
| 칼륨 | 90.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 8.0mcg | 15% | |
| 나트륨 | 120.0mg | 5% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |
레몬 커드이(가) 들어간 레시피 (1)
