짭짤한 타르트 셸
짭짤한 타르트 셸은 키슈와 타르트에 쓰는 페이스트리 바탕입니다. 100g당 466칼로리를 담고 비타민 A를 제공합니다.
소개
짭짤한 타르트 셸은 보통 밀가루, 지방, 약간의 소금으로 만드는 구운 페이스트리 크러스트로, 바삭하고 버터 풍미가 도는 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 키슈, 채소 타르트, 그 밖의 다양한 짭짤한 속재료를 채우는 바탕으로 흔히 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
466 kcal
23% DV
총 지방
27.7g
43% DV
비타민 D13.2g
비타민 K9.8g
비타민 B13.4g
총 탄수화물
49.6g
17% DV
엽산1.9g
비타민 B120.8g
비오틴47.0g
단백질
6.4g
13% DV
동물성 단백질5.0g
식물성 단백질1.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 비오틴 | 4.0mcg | 13% | |
| 콜린 | 18.0mg | 3% | |
| 엽산 | 65.0mcg | 16% | |
| 나이아신 | 2.1mg | 13% | |
| 판토텐산 | 0.6mg | 11% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 12% | |
| 비타민 B1 | 0.2mg | 18% | |
| 비타민 A | 120.0mcg | 13% | |
| 비타민 B12 | 0.2mcg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 비타민 D | 0.8mcg | 4% | |
| 비타민 E | 1.8mg | 12% | |
| 비타민 K | 8.0mcg | 7% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 28.0mg | 3% | |
| 구리 | 90.0mcg | 10% | |
| 철 | 1.9mg | 11% | |
| 마그네슘 | 18.0mg | 4% | |
| 인 | 92.0mg | 13% | |
| 칼륨 | 95.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 18.0mcg | 33% | |
| 나트륨 | 390.0mg | 17% | |
| 아연 | 0.7mg | 6% |
짭짤한 타르트 셸이(가) 들어간 레시피 (1)
