스펀지 케이크
스펀지 케이크는 100g당 297칼로리의 가볍고 폭신한 구운 디저트입니다. 비타민 A를 제공하며 레이어 케이크와 트라이플에 잘 어울립니다.
소개
스펀지 케이크는 주로 달걀, 설탕, 밀가루로 만드는 가볍고 폭신한 케이크로, 결이 섬세하고 맛은 은은하게 달콤합니다. 그대로 먹기도 하고, 레이어 케이크나 트라이플의 베이스로 자주 쓰이며, 과일·크림·시럽을 곁들인 다양한 디저트에도 잘 어울립니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
297 kcal
15% DV
총 지방
6.0g
9% DV
비타민 D1.6g
비타민 K2.2g
비타민 B11.4g
총 탄수화물
54.7g
18% DV
엽산1.0g
비타민 B1231.0g
비오틴22.7g
단백질
7.9g
16% DV
동물성 단백질7.9g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 비오틴 | 6.0mcg | 20% | |
| 콜린 | 55.0mg | 10% | |
| 엽산 | 35.0mcg | 9% | |
| 나이아신 | 1.1mg | 7% | |
| 판토텐산 | 0.5mg | 10% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 14% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 10% | |
| 비타민 A | 80.0mcg | 9% | |
| 비타민 B12 | 0.3mcg | 13% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 비타민 D | 0.8mcg | 4% | |
| 비타민 E | 0.6mg | 4% | |
| 비타민 K | 0.3mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 40.0mg | 4% | |
| 구리 | 70.0mcg | 8% | |
| 철 | 1.6mg | 9% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 95.0mg | 14% | |
| 칼륨 | 110.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 18.0mcg | 33% | |
| 나트륨 | 210.0mg | 9% | |
| 아연 | 0.6mg | 5% |
스펀지 케이크이(가) 들어간 레시피 (1)
