Depone in App Store
Domus / world / Europa / Suecia / Crustula panis allio et herbis condita

Crustula panis allio et herbis condita

Crustula panis allio et herbis condita
0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt

Notitia nutritionis

Per portionem 105g

% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus

Caloriae 320 kcal
16% DV
Adeps totalis 14.2g
22% DV
Adeps monoinsaturatus5.1g
Adeps polyinsaturatus1.2g
Adeps saturatus7.1g
Adeps trans0.3g
Carbohydrata totalia 39.5g
13% DV
Fibra2.1g
Amylum34.7g
Sacchara2.7g
Proteinum 8.2g
16% DV
Proteinum animale0.7g
Proteinum vegetabile7.5g

De

Tres parvae crustulae panis allio et herbis conditae, e pane albo cum butyro, allio et petroselino. Carbohydratis et adipe modice abundant, interdum autem et fibra pauca sunt.

Ingredientia

Vitamina et Mineralia

Vitamina

NutrimentumQuantitasVD%Semivita
Cholinum14.0mg3%
Vitaminum A120.0mcg13%
Thiaminum (B1)0.3mg27%
Vitaminum B120.1mcg3%
Riboflavinum (B2)0.2mg14%
Niacinum (B3)2.9mg18%
Acidum pantothenicum (B5)0.3mg7%
Vitaminum B60.1mg5%
Biotinum (B7)3.5mcg12%
Folatum (B9)78.0mcg20%
Vitaminum C1.8mg2%
Vitaminum D0.2mcg1%
Vitaminum E0.5mg3%
Vitaminum K18.0mcg15%

Mineralia

NutrimentumQuantitasVD%Semivita
Calcium72.0mg7%
Cuprum90.0mcg10%
Ferrum2.4mg13%
Magnesium18.0mg4%
Phosphorus78.0mg11%
Kalium105.0mg2%
Selenium19.0mcg35%
Natrium520.0mg23%
Zincum0.7mg6%

Panis tostus allio et herbis

Praefatio


Haec est directa et severa expressio panis alliati: crispus ad oras, mollis intus, et butyro, allio, et petroselino redolens. Aequilibrium exactum esse debet, cum satis salis ad pinguedinem acuendam sine ipso pane obtegendo. Calidus appositus, purus, fragrans, et perfectus sapere debet.

Praecipua recetae


  • Categoria ferculi: Panis salsus

  • Culina sive origo: Classica, Europa inspirata

  • Genus cursus: Accompanimentum

  • Portio: 1 portio

  • Magnitudo portionis: 105 g

  • Tempus praeparationis: 10 minuta

  • Tempus coctionis: 10 minuta

  • Tempus totale: 20 minuta

  • Difficultas: Facilis


    • Instrumenta


  • Parvum catinum miscendi

  • Furca vel parva spatula

  • Lanx coquinaria

  • Furnus

  • Penicillus pistorius


    • Ingredientia


  • Panis albus, 70 g

  • Butyrum emollitum, 25 g

  • Allium subtiliter tritum, 5 g

  • Petroselinum subtiliter concisum, 4 g

  • Sal, 1 g


    • Modus


  • 1. Furnum ad 200°C calefac. Lanygem coquinariam instrue et seorsum pone.

  • 2. In parvo catino butyrum, allium, petroselinum, et sal coniunge. Mixturam furca tracta donec lenis sit et herbis aequaliter distincta.

  • 3. Butyrum alliatum et herbatum aequaliter super panem album expande, usque ad ipsas oras, ut coloratio ubique eadem sit.

  • 4. Panem in lanci dispone et coque per 8 ad 10 minuta, donec superficies leviter aurea sit et orae crispae. Butyrum omnino in micam liquefactum esse debet, et allium fragrans sed non infuscatum.

  • 5. Statim remove et per 1 minutum quiescere sine, ut superficies consistat sine crispitudine amissa.


    • In patina ponere et ministrare


    Panem calidum ministra, integrum vel oblique sectum. Perfectio aurea, nitida, et ad marginem crispa esse debet, cum medio molli et manifesto odore allii et petroselini.

    Notae professionales


    Butyrum emollitum utere, non liquefactum, ut mixtura adhaereat et aequaliter infuscetur. Ultima minuta diligenter observa; allium amarum fit simul ac colorem capit. Panis in superficie crispus esse debet, sed in medio adhuc flexibilis.
    Vegetariana
    Depone in App Store