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맥주

맥주는 곡물을 발효해 만든 술로 100g당 43칼로리입니다. 콜린을 제공하며 반죽옷, 브레이즈, 맥주빵에 활용합니다.

소개

맥주는 주로 보리를 비롯한 곡물을 발효해 만들고 홉으로 향을 더한 알코올 음료입니다. 맥아의 고소한 풍미와 때로는 쌉쌀한 맛이 특징이며, 그대로 마시기도 하고 요리에도 널리 씁니다. 특히 반죽옷, 브레이즈, 소스, 맥주빵에 활용해 풍미를 더할 수 있습니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 43 kcal

2% DV

총 지방 0.0g

0% DV

총 탄수화물 3.6g

1% DV

단백질 0.5g

1% DV

식물성 단백질0.5g