오코노미야키 소스
오코노미야키 소스는 달콤짭짤한 일본식 조미 소스로, 100g당 150칼로리를 제공합니다. 오코노미야키와 타코야키에 뿌려 풍미를 더합니다.
소개
오코노미야키 소스는 우스터소스와 비슷하지만 더 진하고 산미가 덜한, 걸쭉한 달콤짭짤한 일본식 조미 소스입니다. 보통 오코노미야키와 타코야키, 그 밖의 각종 부침 요리나 구이 요리 위에 뿌려 먹으며 풍미를 더합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
150 kcal
8% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
36.0g
12% DV
엽산0.3g
비타민 B1229.0g
비오틴6.7g
단백질
0.8g
2% DV
식물성 단백질0.8g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 2.0mg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 1% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.3mg | 2% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 1% | |
| 엽산 | 2.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 2.0mg | 2% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 20.0mg | 2% | |
| 구리 | 40.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.5mg | 3% | |
| 마그네슘 | 6.0mg | 1% | |
| 인 | 15.0mg | 2% | |
| 칼륨 | 180.0mg | 4% | |
| 셀레늄 | 0.5mcg | 1% | |
| 나트륨 | 2800.0mg | 122% | |
| 아연 | 0.1mg | 1% |
오코노미야키 소스이(가) 들어간 레시피 (1)
