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판체타

판체타는 이탈리아식 절인 돼지고기 배 부위로, 파스타와 소스에 깊은 맛을 더합니다. 100g당 460칼로리이며 콜린을 제공합니다.

판체타

소개

판체타는 진하고 짭짤한 감칠맛과 부드럽고 기름진 식감을 지닌 이탈리아식 절인 돼지고기 배 부위입니다. 보통 잘게 썰어 파스타, 수프, 소스, 볶음 요리에 넣어 맛의 깊이를 더하는 데 사용합니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 460 kcal
23% DV
총 지방 45.0g
69% DV
비타민 D16.0g
비타민 K20.0g
비타민 B15.0g
총 탄수화물 0.0g
0% DV
단백질 14.0g
28% DV
동물성 단백질14.0g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린60.0mg11%
비타민 B10.4mg33%
비타민 B120.4mcg17%
비타민 B20.1mg8%
나이아신3.5mg22%
판토텐산0.5mg10%
비타민 B60.2mg12%
엽산2.0mcg1%
비타민 E0.2mg1%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘10.0mg1%
구리60.0mcg7%
0.8mg4%
마그네슘15.0mg4%
150.0mg21%
칼륨250.0mg5%
셀레늄25.0mcg45%
나트륨1500.0mg65%
아연1.8mg16%

판체타이(가) 들어간 레시피 (2)

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