파스타 반죽
파스타 반죽은 생파스타의 기본 반죽입니다. 100g당 286칼로리이며 엽산(B9)을 제공해 영양 정보를 찾는 데 유용합니다.
소개
파스타 반죽은 밀가루, 물, 그리고 종종 달걀로 만드는 간단한 밀 기반 반죽입니다. 맛은 담백하고 중성적이며, 질감은 단단하면서도 탄력이 있습니다. 면, 라비올리, 라자냐 시트 같은 다양한 생파스타 형태를 만드는 데 사용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
286 kcal
14% DV
총 지방
3.2g
5% DV
비타민 D0.8g
비타민 K1.0g
비타민 B10.9g
총 탄수화물
54.8g
18% DV
엽산2.0g
비타민 B121.0g
비오틴51.8g
단백질
10.3g
21% DV
동물성 단백질3.7g
식물성 단백질6.6g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 35.0mg | 6% | |
| 비타민 A | 54.0mcg | 6% | |
| 비타민 B1 | 0.4mg | 33% | |
| 비타민 B12 | 0.2mcg | 8% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 15% | |
| 나이아신 | 3.0mg | 19% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 6% | |
| 엽산 | 23.0mcg | 6% | |
| 비타민 D | 0.5mcg | 3% | |
| 비타민 E | 0.5mg | 3% | |
| 비타민 K | 0.3mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 18.0mg | 2% | |
| 구리 | 100.0mcg | 11% | |
| 철 | 1.8mg | 10% | |
| 마그네슘 | 22.0mg | 5% | |
| 인 | 110.0mg | 16% | |
| 칼륨 | 120.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 28.0mcg | 51% | |
| 나트륨 | 6.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.8mg | 7% |
파스타 반죽이(가) 들어간 레시피 (0)
아직 이 재료가 들어간 레시피가 없습니다.