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구연산칼륨

구연산칼륨은 구연산의 칼륨염으로 보충제와 식품에 쓰입니다. 100g당 0kcal이며 칼륨을 제공합니다.

소개

구연산칼륨은 구연산의 칼륨염으로, 일반적인 요리 재료라기보다 식품 첨가물, 완충제, 또는 식이보충제로 주로 사용됩니다. 맛은 약간 짭짤하면서도 새콤한 편이며, 전해질 제품, 발포정, 일부 가공식품에서 흔히 볼 수 있습니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 0 kcal

0% DV

총 지방 0.0g

0% DV

총 탄수화물 0.0g

0% DV

단백질 0.0g

0% DV

영양소	함량	DV%	반감기
칼륨	38300.0mg	815%