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도미

도미는 100g당 96칼로리의 담백한 흰살생선으로, 칼륨을 함유해 가벼운 고단백 식사에 잘 어울립니다.

소개

도미는 은은하고 섬세한 맛에 약간의 단맛이 도는 흰살생선으로, 살이 단단하면서도 부드럽게 결이 갈라집니다. 주로 구이, 오븐구이, 찜, 팬시어링으로 조리하며, 허브와 감귤류, 가벼운 소스와 특히 잘 어울립니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 96 kcal

5% DV

총 지방 2.8g

4% DV

비타민 D0.7g

비타민 K1.0g

비타민 B10.6g

총 탄수화물 0.0g

0% DV

단백질 18.2g

36% DV

동물성 단백질18.2g