타코야키 소스
타코야키 소스는 문어볼에 뿌리는 달콤짭짤한 일본식 소스입니다. 100g당 120칼로리이며 타코야키와 오코노미야키에 잘 어울립니다.
소개
타코야키 소스는 우스터소스와 비슷하지만 더 진하고 신맛이 덜한, 걸쭉한 감칠맛의 일본식 달콤짭짤 소스입니다. 주로 타코야키 위에 뿌려 먹으며, 오코노미야키와 같은 다양한 짭짤한 길거리 음식에도 널리 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
120 kcal
6% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
28.0g
9% DV
엽산0.5g
비타민 B1222.0g
비오틴5.5g
단백질
0.8g
2% DV
식물성 단백질0.8g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 2.0mg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 1.0mg | 1% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 0.5mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 15.0mg | 2% | |
| 구리 | 40.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.6mg | 3% | |
| 마그네슘 | 8.0mg | 2% | |
| 인 | 18.0mg | 3% | |
| 칼륨 | 180.0mg | 4% | |
| 셀레늄 | 1.0mcg | 2% | |
| 나트륨 | 4200.0mg | 183% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
타코야키 소스이(가) 들어간 레시피 (1)
