채소와 렌틸콩 속재료
채소와 렌틸콩 속재료는 익힌 렌틸콩과 채소를 섞은 짭짤한 소로, 100g당 110칼로리이며 엽산(B9)을 제공합니다. 파이와 페이스트리에 자주 씁니다.
소개
채소와 렌틸콩 속재료는 익힌 렌틸콩과 채소를 섞은 짭짤한 혼합물로, 허브와 향신료로 간하는 경우가 많습니다. 든든하고 흙내음이 도는 풍미가 특징이며, 파이, 페이스트리, 랩, 속을 채운 채소, 그리고 짭짤한 핸드파이에 흔히 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
110 kcal
6% DV
총 지방
2.2g
3% DV
비타민 D0.3g
비타민 K0.7g
비타민 B10.9g
총 탄수화물
16.9g
6% DV
엽산5.8g
비타민 B123.2g
비오틴8.0g
단백질
6.8g
14% DV
식물성 단백질6.8g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 20.0mg | 4% | |
| 엽산 | 55.0mcg | 14% | |
| 나이아신 | 1.2mg | 8% | |
| 판토텐산 | 0.3mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 5% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 13% | |
| 비타민 A | 180.0mcg | 20% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 8% | |
| 비타민 C | 8.0mg | 9% | |
| 비타민 E | 0.8mg | 5% | |
| 비타민 K | 12.0mcg | 10% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 28.0mg | 3% | |
| 구리 | 180.0mcg | 20% | |
| 철 | 2.0mg | 11% | |
| 마그네슘 | 28.0mg | 7% | |
| 인 | 95.0mg | 14% | |
| 칼륨 | 260.0mg | 6% | |
| 셀레늄 | 3.0mcg | 5% | |
| 나트륨 | 220.0mg | 10% | |
| 아연 | 1.0mg | 9% |
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