웨이퍼 페이퍼
웨이퍼 페이퍼는 케이크 장식에 쓰는 얇은 식용 시트입니다. 100g당 350칼로리이며 나트륨을 제공합니다.
소개
웨이퍼 페이퍼는 주로 감자 전분과 물, 때로는 식물성 기름으로 만드는 매우 얇은 식용 시트입니다. 맛이 거의 중성에 가까워 케이크 장식, 식용 프린팅, 사탕과 과자의 포장에 널리 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
350 kcal
18% DV
총 지방
0.5g
1% DV
비타민 D0.1g
비타민 K0.2g
비타민 B10.2g
총 탄수화물
87.0g
29% DV
비오틴87.0g
단백질
0.2g
0% DV
식물성 단백질0.2g
비타민 & 미네랄
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 20.0mg | 2% | |
| 철 | 0.5mg | 3% | |
| 인 | 10.0mg | 1% | |
| 칼륨 | 20.0mg | 0% | |
| 나트륨 | 50.0mg | 2% | |
| 아연 | 0.1mg | 1% |
웨이퍼 페이퍼이(가) 들어간 레시피 (1)
