eendvet
Eendvet is uitgesmelte pluimveevet vir braai en rooster. Dit het 902 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien E.
Oor
Eendvet is uitgesmelte vet van eend, gewaardeer vir sy ryk, hartige geur en syagtige tekstuur. Dit word algemeen gebruik om aartappels en groente te rooster, vir konfyt, soteer en om meer diepte aan souse te gee.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
902 kcal
45% DV
Totale vet
100.0g
100% DV
Vitamien D33.4g
Vitamien K49.8g
Tiamien (B1)11.0g
Totale koolhidrate
0.0g
0% DV
Proteïen
0.0g
0% DV
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Vitamien E | 0.6mg | 4% |
Resepte met eendvet (1)
