rysmeel
Rysmeel is fyn gemaalde meel van rys vir bak en noedels. Dit het 366 kalorieë per 100 g en verskaf cholien.
Oor
Rysmeel is 'n fyn gemaalde meel wat van rys gemaak word, met 'n sagte, neutrale geur en 'n ligte, poeieragtige tekstuur. Dit word algemeen gebruik in glutenvrye bak, as 'n verdikker, en in beslag, noedels en Asiatiese nageregte.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
366 kcal
18% DV
Totale vet
1.4g
2% DV
Vitamien D0.4g
Vitamien K0.5g
Tiamien (B1)0.5g
Totale koolhidrate
80.1g
27% DV
Folaat (B9)2.4g
Vitamien B120.1g
Biotien (B7)77.6g
Proteïen
6.0g
12% DV
Plantproteïen6.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 5.8mg | 1% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niasien (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 12% | |
| Vitamien B6 | 0.4mg | 26% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.1mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 10.0mg | 1% | |
| Koper | 130.0mcg | 14% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 98.0mg | 14% | |
| Kalium | 76.0mg | 2% | |
| Selenium | 15.1mcg | 27% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Resepte met rysmeel (0)
Nog geen resepte met hierdie bestanddeel gevind nie.
