Frisk frugtsalat

0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 760 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer0.4g
Flerumættede fedtsyrer0.4g
Mættede fedtsyrer0.3g
Kostfibre18.7g
Stivelse5.9g
Sukkerarter67.5g
Vegetabilsk protein6.8g
Om
Et udvalg af hele, friske frugter, primært appelsiner og kiwi. Det er en kulhydratrig, fiberrig og fedtfattig ret med et højt indhold af C-vitamin og kalium.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 49.4mg | 9% | |
| Vitamin A | 69.0mcg | 8% | |
| Thiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 2.7mg | 17% | |
| Pantothensyre | 2.3mg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folat | 113.8mcg | 28% | |
| Vitamin C | 322.4mg | 358% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 98.6mcg | 82% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 220.4mg | 22% | |
| Kobber | 336.0mcg | 37% | |
| Jern | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 74.1mg | 18% | |
| Fosfor | 136.8mg | 20% | |
| Kalium | 1130.2mg | 24% | |
| Selen | 2.3mcg | 4% | |
| Natrium | 11.4mg | 0% | |
| Zink | 0.8mg | 7% | |
Frisk frugtsalat
En enkel frisk frugtsalat lavet med appelsin og kiwi. Den serveres bedst afkølet som en let snack eller dessert.
Ingredienser
Appelsin, skrællet og delt i både: 380 g
Kiwi, skrællet og skåret i skiver: 380 g
Samlet vægt: 760 g
Fremgangsmåde
1. Skræl appelsinen, og del den i både.
2. Skræl kiwien, og skær den i skiver eller tern.
3. Bland begge frugter i en skål.
4. Afkøl i 10 til 15 minutter før servering, hvis det ønskes.
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedningstid
0 minutter
Nyttige tips
Brug moden frugt for den bedste sødme og tekstur.
Server kold for en friskere smag.
Tilsæt frugten lige før servering for at bevare det friske udseende.VeganskVegetariskPaleoGlutenfriMælkefriWhole30