Hjem / world / Europa / Sverige / Mælkegrød

Mælkegrød

0 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad

Næringsindhold

Pr. portion på 1000 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 520 kcal

26% DV

Fedt i alt 25.0g

38% DV

Enkeltumættede fedtsyrer7.0g

Flerumættede fedtsyrer1.0g

Mættede fedtsyrer16.0g

Transfedtsyrer1.0g

Kulhydrat i alt 48.0g

16% DV

Sukkerarter48.0g

Protein 34.0g

68% DV

Animalsk protein34.0g

Om

Mælkegrød lavet med 2,5 % komælk, som giver moderat protein, naturligt mælkesukker og mælkefedt samt calcium, vitamin B12 og riboflavin.

Ingredienser

komælk

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

Næringsstof	Mængde	DV%
Cholin	140.0mg	25%
Vitamin A	180.0mcg	20%
Thiamin	0.4mg	33%
Vitamin B12	4.5mcg	188%
Riboflavin	1.8mg	138%
Niacin	1.0mg	6%
Pantothensyre	3.5mg	70%
Vitamin B6	0.4mg	24%
Biotin	30.0mcg	100%
Folat	50.0mcg	13%
Vitamin D	1.5mcg	8%
Vitamin E	100.0mg	667%
Vitamin K	3.0mcg	3%

Mineraler

Næringsstof	Mængde	DV%
Calcium	1200.0mg	120%
Kobber	100.0mcg	11%
Jern	0.3mg	2%
Magnesium	110.0mg	26%
Fosfor	950.0mg	136%
Kalium	1500.0mg	32%
Selen	30.0mcg	55%
Natrium	440.0mg	19%
Zink	4.0mg	36%

Mælkegrød

En enkel mælkebaseret grød lavet ved at indkoge komælk, indtil den tykner let. Da kun mælk er angivet, er det mest sandsynlige en enkel mælkegrød eller en indkogt mælkret.

Ingredienser

Komælk: 1000 g

Fremgangsmåde

1. Hæld mælken i en gryde med tyk bund.

2. Varm op ved middel-lav varme, og rør af og til for at undgå, at den brænder på.

3. Lad det simre forsigtigt, indtil det er let tyknet og reduceret til den ønskede konsistens.

4. Tag gryden af varmen, og servér varm.

Forberedelsestid og tilberedningstid

Forberedelsestid: 2 minutter

Tilberedningstid: 20 til 40 minutter

Nyttige tips

Brug en gryde med tyk bund for at undgå, at det brænder på.

Rør oftere, efterhånden som mælken reduceres.

Hold varmen lav for at undgå overkogning og fastbrænding.

VegetariskGlutenfriBalanceret