Stegte løg er en sprød, salt topping til burgere, gratiner og salater. De har 590 kalorier pr. 100 g og bidrager med folat (B9).
Stegte løg er løg, der er tilberedt i olie, til de bliver gyldne, sprøde og fyldige i smagen med en sød, karamelliseret note. De bruges ofte som topping på burgere, salater, gratiner, karryretter og risretter.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 10.0mg | 2% | |
| Thiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantothensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 6.0mg | 40% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 35.0mg | 4% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 300.0mg | 13% | |
| Zink | 0.5mg | 5% |
Ingen opskrifter fundet med denne ingrediens endnu.