Urtepålæg er et cremet, salt pålæg med 420 kalorier pr. 100 g og bemærkelsesværdigt A-vitamin, velegnet til sandwich, kiks og dip.
Urtepålæg er et blødt, salt pålæg lavet ved at blande urter med fedt som smør, flødeost eller planteolier. Det har en frisk, aromatisk smag og bruges ofte på brød, kiks og grøntsager eller som en afsluttende smagsgiver til kød og fisk.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Folat | 25.0mcg | 6% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 250.0mcg | 28% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamin K | 120.0mcg | 100% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 60.0mg | 6% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 1.5mcg | 3% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |