mayonnaise-lignende sauce
Mayonnaise-lignende sauce er et cremet tilbehør med 680 kalorier pr. 100 g og vitamin K, populært i dressinger, dips og sandwiches.
Om
Mayonnaise-lignende sauce er et cremet, syrligt tilbehør lavet for at efterligne mayonnaise, ofte med olie, vand, stivelse og emulgatorer. Den bruges ofte i sandwiches, salater, dips og dressinger, hvor den tilfører fylde og saftighed.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
680 kcal
34% DV
Fedt i alt
75.0g
100% DV
Vitamin D11.0g
Vitamin K45.0g
Thiamin15.0g
Kulhydrat i alt
3.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Biotin2.0g
Protein
1.0g
2% DV
Planteprotein1.0g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 50.0mcg | 42% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 5.0mg | 1% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Opskrifter med mayonnaise-lignende sauce (1)
