sennepscreme
Sennepscreme er et fyldigt, syrligt krydderi med 180 kalorier pr. 100 g og A-vitamin. Brug den i saucer, dressinger og sandwichspread.
Om
Sennepscreme er et glat, syrligt krydderi lavet af sennepsfrø blandet med fløde eller en cremet base. Den har en skarp, let krydret smag og bruges ofte i saucer, dressinger, sandwich og som tilbehør til kød.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
180 kcal
9% DV
Fedt i alt
15.0g
23% DV
Vitamin D8.5g
Vitamin K4.5g
Thiamin1.5g
Kulhydrat i alt
8.0g
3% DV
Folat2.5g
Vitamin B124.0g
Biotin1.5g
Protein
4.5g
9% DV
Animalsk protein1.0g
Planteprotein3.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 0.5mcg | 2% | |
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 45.0mg | 5% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Opskrifter med sennepscreme (1)
