syltede løg
Syltede løg er løg syltet i eddike. De har 23 kalorier pr. 100 g og giver folat med skarp smag til sandwich og salater.
Om
Syltede løg er løg, der er syltet i eddike eller lage, hvilket giver dem en skarp, syrlig og let sød smag samt en sprød tekstur. De bruges ofte som tilbehør i sandwich, tacos, salater, burgere og på charcuteribrætter.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
23 kcal
1% DV
Fedt i alt
0.1g
0% DV
Kulhydrat i alt
5.4g
2% DV
Folat1.0g
Vitamin B123.0g
Biotin1.4g
Protein
0.6g
1% DV
Planteprotein0.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 23.0mg | 2% | |
| Kobber | 60.0mcg | 7% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Opskrifter med syltede løg (1)
