kaliumbenzoat

Om

Kaliumbenzoat er et hvidt, lugtfrit, krystallinsk konserveringsmiddel, der bruges til at hæmme væksten af skimmel, gær og nogle bakterier i syrlige fødevarer og drikkevarer. Det har ingen nævneværdig smag i sig selv og findes ofte i læskedrikke, frugtprodukter, saucer og krydderier.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal