kaliumcitrat
Kaliumcitrat er et kaliumsalt brugt i kosttilskud og fødevarer. Det har 0 kalorier pr. 100 g og bidrager med kalium.
Om
Kaliumcitrat er et kaliumsalt af citronsyre, som typisk bruges som tilsætningsstof, bufferstof eller kosttilskud snarere end som en kulinarisk ingrediens. Det har en let salt og syrlig smag og findes ofte i elektrolytprodukter, brusetabletter og nogle forarbejdede fødevarer.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Fedt i alt
0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalium | 38300.0mg | 815% |
Opskrifter med kaliumcitrat (3)
