Senfcreme
Senfcreme ist ein cremig-würziges Würzmittel mit 180 Kalorien pro 100 g und Vitamin A. Ideal für Saucen, Dressings und Sandwiches.
Über
Senfcreme ist ein glattes, würziges Würzmittel aus Senfsamen, die mit Sahne oder einer cremigen Basis vermischt werden. Sie hat einen scharfen, leicht pikanten Geschmack und wird häufig in Saucen, Dressings und Sandwiches sowie als Beilage zu Fleischgerichten verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
180 kcal
9% DV
Fett gesamt
15.0g
23% DV
Vitamin D8.5g
Vitamin K4.5g
Thiamin1.5g
Kohlenhydrate gesamt
8.0g
3% DV
Folat2.5g
Vitamin B124.0g
Biotin1.5g
Protein
4.5g
9% DV
Tierisches Protein1.0g
Pflanzliches Protein3.5g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Biotin | 0.5mcg | 2% | |
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 45.0mg | 5% | |
| Kupfer | 90.0mcg | 10% | |
| Eisen | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrium | 850.0mg | 37% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
Rezepte mit Senfcreme (1)
