Biskuitkuchen ist ein luftiger Kuchen mit 297 Kalorien pro 100 g. Er liefert Vitamin A und eignet sich ideal für Tortenböden und Trifles.
Biskuitkuchen ist ein leichter, luftiger Kuchen, der hauptsächlich aus Eiern, Zucker und Mehl besteht. Er hat eine feine, zarte Krume und einen mild süßen Geschmack. Man isst ihn oft pur oder verwendet ihn als Basis für Schichttorten, Trifles und Desserts mit Obst, Sahne oder Sirup.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Biotin | 6.0mcg | 20% | |
| Cholin | 55.0mg | 10% | |
| Folat | 35.0mcg | 9% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantothensäure | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Thiamin | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 40.0mg | 4% | |
| Kupfer | 70.0mcg | 8% | |
| Eisen | 1.6mg | 9% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |