Tarteboden ist ein gebackener Mürbeteigboden für süße oder herzhafte Beläge. Er hat 466 Kalorien pro 100 g und liefert Vitamin A.
Ein Tarteboden ist ein gebackener Mürbeteigboden, der als Basis für süße oder herzhafte Tartes dient. Er ist typischerweise knusprig, buttrig und leicht süß und fungiert als Hülle für Beläge wie Obst, Creme, Schokolade oder Gemüse.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 55.0mcg | 14% | |
| Niacin | 1.7mg | 11% | |
| Pantothensäure | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Thiamin | 0.2mg | 15% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 110.0mcg | 12% | |
| Eisen | 2.2mg | 12% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Phosphor | 78.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |