ピンクフォンダンはケーキの装飾に使う砂糖ベースのアイシングです。100gあたり389kcalで、焼き菓子をなめらかで美しい仕上がりにします。
ピンクフォンダンは、ケーキを覆ったり、飾りの形や花、そのほかの製菓用デコレーションを作ったりするために使う、なめらかで柔らかい砂糖ペーストです。とても甘く、ほのかにバニラを思わせるやさしい風味があり、作りたてはやわらかく少しもちっとした食感を楽しめます。
100gあたり
% Daily Value based on a 2000 kcal diet
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カリウム | 2.0mg | 0% | |
| ナトリウム | 5.0mg | 0% |