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ピンクフォンダン

ピンクフォンダンはケーキの装飾に使う砂糖ベースのアイシングです。100gあたり389kcalで、焼き菓子をなめらかで美しい仕上がりにします。

ピンクフォンダン

概要

ピンクフォンダンは、ケーキを覆ったり、飾りの形や花、そのほかの製菓用デコレーションを作ったりするために使う、なめらかで柔らかい砂糖ペーストです。とても甘く、ほのかにバニラを思わせるやさしい風味があり、作りたてはやわらかく少しもちっとした食感を楽しめます。

栄養成分表示

100gあたり

% Daily Value based on a 2000 kcal diet

カロリー 389 kcal
19% DV
脂質 0.1g
0% DV
炭水化物 98.5g
33% DV
ビタミンB1298.2g
ビオチン0.3g
たんぱく質 0.0g
0% DV

ビタミン&ミネラル

ミネラル

栄養素DV%半減期
カリウム2.0mg0%
ナトリウム5.0mg0%

ピンクフォンダンを使ったレシピ(1)

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