ショートブレッドビスケット
ショートブレッドビスケットは、バターをたっぷり使った濃厚な焼き菓子です。100gあたり502kcalで、ビタミンAを含み、ティータイムやデザートに合います。
概要
ショートブレッドビスケットは、濃厚でほろほろと崩れる、バターの風味豊かな焼き菓子です。上品な甘さと、口の中でほどけるようなやわらかな食感が特徴です。ティータイムのおやつやデザートとして親しまれ、そのままはもちろん、バニラ、レモン、チョコレートで風味を付けて楽しまれることもあります。
栄養成分表示
100gあたり
% Daily Value based on a 2000 kcal diet
カロリー
502 kcal
25% DV
脂質
24.5g
38% DV
ビタミンD15.1g
ビタミンK6.5g
ビタミンB11.4g
炭水化物
64.9g
22% DV
葉酸1.9g
ビタミンB1219.6g
ビオチン43.4g
たんぱく質
5.8g
12% DV
動物性たんぱく質5.8g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| ビオチン | 6.0mcg | 20% | |
| コリン | 18.0mg | 3% | |
| 葉酸 | 65.0mcg | 16% | |
| ナイアシン | 2.8mg | 18% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 9% | |
| ビタミンB2 | 0.2mg | 16% | |
| ビタミンB1 | 0.3mg | 29% | |
| ビタミンA | 145.0mcg | 16% | |
| ビタミンB12 | 0.3mcg | 15% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| ビタミンD | 1.0mcg | 5% | |
| ビタミンE | 1.2mg | 8% | |
| ビタミンK | 3.5mcg | 3% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 28.0mg | 3% | |
| 銅 | 90.0mcg | 10% | |
| 鉄 | 2.4mg | 13% | |
| マグネシウム | 18.0mg | 4% | |
| リン | 95.0mg | 14% | |
| カリウム | 120.0mg | 3% | |
| セレン | 18.0mcg | 33% | |
| ナトリウム | 320.0mg | 14% | |
| 亜鉛 | 0.7mg | 6% |
ショートブレッドビスケットを使ったレシピ（1）
