タルト台は甘い具材や塩味の具材をのせるための焼き菓子の土台です。100gあたり466kcalで、ビタミンAを含みます。
タルト台は、甘いタルトや塩味のタルトの土台として使う焼いたペストリー生地です。一般的に、さくっとした食感でバターの風味があり、ほんのり甘みがあります。フルーツ、カスタード、チョコレート、野菜などのフィリングを入れるための器として役立ちます。
100gあたり
% Daily Value based on a 2000 kcal diet
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| ビオチン | 3.0mcg | 10% | |
| コリン | 18.0mg | 3% | |
| 葉酸 | 55.0mcg | 14% | |
| ナイアシン | 1.7mg | 11% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 7% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 9% | |
| ビタミンB1 | 0.2mg | 15% | |
| ビタミンA | 120.0mcg | 13% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| ビタミンE | 1.8mg | 12% | |
| ビタミンK | 8.0mcg | 7% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 18.0mg | 2% | |
| 銅 | 110.0mcg | 12% | |
| 鉄 | 2.2mg | 12% | |
| マグネシウム | 22.0mg | 5% | |
| リン | 78.0mg | 11% | |
| カリウム | 95.0mg | 2% | |
| セレン | 18.0mcg | 33% | |
| ナトリウム | 320.0mg | 14% | |
| 亜鉛 | 0.7mg | 6% |