베이킹파우더
베이킹파우더는 케이크와 비스킷을 부풀리는 팽창제입니다. 100g당 53칼로리이며 나트륨을 제공합니다.
소개
베이킹파우더는 산성 성분, 염기성 성분, 그리고 보통 전분으로 만든 화학 팽창제입니다. 맛이 거의 중성에 가깝고, 케이크, 머핀, 비스킷 같은 구운 식품을 부풀리는 데 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
53 kcal
3% DV
총 지방
0.0g
0% DV
총 탄수화물
27.7g
9% DV
비오틴27.7g
단백질
0.0g
0% DV
비타민 & 미네랄
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 5400.0mg | 540% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 칼륨 | 10.0mg | 0% | |
| 나트륨 | 10600.0mg | 461% |
베이킹파우더이(가) 들어간 레시피 (13)
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더블 초콜릿 머핀
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405 kcal
장식 프로스팅 슈가 쿠키
420 kcal
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760 kcal
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560 kcal
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560 kcal
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