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블루치즈

블루치즈는 곰팡이 배양으로 푸른 결이 생긴 숙성 치즈입니다. 100g당 353칼로리이며 칼슘이 풍부해 샐러드, 소스, 스테이크에 잘 어울립니다.

소개

블루치즈는 곰팡이 배양으로 생긴 특유의 푸른빛 결이 있는, 향이 강하고 톡 쏘는 풍미의 치즈입니다. 보통 샐러드, 스테이크, 버거 위에 부숴 올리거나 드레싱과 소스에 넣어 사용합니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 353 kcal

18% DV

총 지방 28.7g

44% DV

비타민 D18.7g

비타민 K7.8g

비타민 B10.8g

총 탄수화물 2.3g

1% DV

비타민 B120.5g

단백질 21.4g

43% DV

동물성 단백질21.4g