캐러멜라이즈드 양파
캐러멜라이즈드 양파는 100g당 132칼로리이며 칼륨을 제공합니다. 버거, 수프, 타르트에 달콤하고 진한 풍미를 더합니다.
소개
캐러멜라이즈드 양파는 양파를 천천히 익혀 깊은 황금빛 갈색을 내고, 달콤하면서도 감칠맛이 도는 풍미와 잼처럼 부드러운 식감을 만든 재료입니다. 버거, 피자, 샌드위치, 수프, 타르트의 토핑으로 흔히 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
132 kcal
7% DV
총 지방
6.8g
10% DV
비타민 D1.0g
비타민 K4.8g
비타민 B10.7g
총 탄수화물
16.8g
6% DV
엽산2.8g
비타민 B127.9g
비오틴6.1g
단백질
1.6g
3% DV
식물성 단백질1.6g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 6.0mg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 7% | |
| 엽산 | 19.0mcg | 5% | |
| 비타민 C | 5.0mg | 6% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 0.4mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 26.0mg | 3% | |
| 구리 | 80.0mcg | 9% | |
| 철 | 0.3mg | 2% | |
| 마그네슘 | 10.0mg | 2% | |
| 인 | 29.0mg | 4% | |
| 칼륨 | 145.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 0.5mcg | 1% | |
| 나트륨 | 6.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
캐러멜라이즈드 양파이(가) 들어간 레시피 (2)
