치커리 뿌리 식이섬유
치커리 뿌리 식이섬유는 치커리 뿌리에서 추출한 수용성 식이섬유입니다. 100g당 150kcal이며 마그네슘을 제공해 식감 보강과 소화 지원에 쓰입니다.
소개
치커리 뿌리 식이섬유는 치커리 뿌리에서 추출한 수용성 식이섬유로, 프리바이오틱 원료이자 당·지방 대체재로 자주 사용됩니다. 맛은 순하고 약간 달며, 식이섬유 함량을 높이기 위해 제빵류, 시리얼, 유제품, 영양 바 등에 흔히 첨가됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
150 kcal
8% DV
총 지방
0.0g
0% DV
총 탄수화물
95.0g
32% DV
엽산95.0g
단백질
0.0g
0% DV
치커리 뿌리 식이섬유이(가) 들어간 레시피 (1)
