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야자당

야자당은 100g당 384칼로리의 감미료로, 칼륨이 들어 있습니다. 디저트, 음료, 소스에 활용해 풍부한 단맛을 더하세요.

소개

야자당은 여러 종류의 야자수 수액으로 만드는 감미료로, 진한 캐러멜 같은 풍미와 은은한 훈연 향이 특징입니다. 동남아시아의 디저트, 소스, 음료에 흔히 쓰이며, 베이킹과 다양한 요리에도 활용됩니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 384 kcal

19% DV

총 지방 0.1g

0% DV

총 탄수화물 95.0g

32% DV

비타민 B1295.0g

단백질 0.4g

1% DV

식물성 단백질0.4g

영양소	함량	DV%	반감기
비타민 B1	0.0mg	1%
나이아신	0.1mg	1%