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보존료

보존료는 식품의 유통기한을 늘리기 위해 쓰는 식품첨가물입니다. 100g당 0칼로리이며 식품의 변질을 늦추는 데 사용됩니다.

소개

보존료는 식품의 변질을 늦추고 미생물 증식을 억제해 유통기한을 연장하는 데 쓰이는 넓은 범주의 식품첨가물입니다. 하나의 단일 식재료가 아니므로 그 자체로 표준화된 영양 성분표는 없습니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 0 kcal

0% DV

총 지방 0.0g

0% DV

총 탄수화물 0.0g

0% DV

단백질 0.0g

0% DV