버미첼리 국수는 아주 가는 면으로, 100g당 371칼로리를 제공하며 구리 함량이 높아 에너지 대사에 도움을 줍니다.
버미첼리 국수는 보통 밀가루나 쌀가루로 만드는 아주 가는 면으로, 맛이 순하고 익히면 부드럽고 미끄러운 식감을 냅니다. 수프, 볶음요리, 샐러드, 스프링롤에 두루 쓰이며, 소스와 육수의 맛을 잘 흡수하는 것이 특징입니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 13.0mg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.5mg | 42% | |
| 비타민 B2 | 0.2mg | 15% | |
| 나이아신 | 4.8mg | 30% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 8% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 6% | |
| 엽산 | 140.0mcg | 35% | |
| 비타민 E | 0.3mg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 18.0mg | 2% | |
| 구리 | 150.0mcg | 17% | |
| 철 | 1.5mg | 8% | |
| 마그네슘 | 25.0mg | 6% | |
| 인 | 115.0mg | 16% | |
| 칼륨 | 110.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 35.0mcg | 64% | |
| 나트륨 | 5.0mg | 0% | |
| 아연 | 1.0mg | 9% |