흰양파
흰양파는 100g당 40칼로리이며 비타민 C를 제공합니다. 수프, 살사, 볶음 요리에 알싸한 풍미를 더할 때 좋습니다.
소개
흰양파는 생으로 먹으면 알싸하고 톡 쏘는 맛이 강하지만, 익히면 달고 부드러운 풍미로 바뀝니다. 수프, 소스, 살사, 볶음요리와 다양한 짭짤한 요리의 기본 재료로 널리 쓰입니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
40 kcal
2% DV
총 지방
0.1g
0% DV
총 탄수화물
9.3g
3% DV
엽산1.7g
비타민 B124.2g
비오틴3.4g
단백질
1.1g
2% DV
식물성 단백질1.1g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 6.1mg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 7% | |
| 엽산 | 19.0mcg | 5% | |
| 비타민 C | 7.4mg | 8% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% | |
| 비타민 K | 0.4mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 23.0mg | 2% | |
| 구리 | 0.0mcg | 0% | |
| 철 | 0.2mg | 1% | |
| 마그네슘 | 10.0mg | 2% | |
| 인 | 29.0mg | 4% | |
| 칼륨 | 146.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 0.5mcg | 1% | |
| 나트륨 | 4.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
흰양파이(가) 들어간 레시피 (1)
