Home / World / Europe / Bulgaria / Варено яйце със суров морков

Варено яйце със суров морков

Nutrition Facts

Per 110g serving

% Daily Value based on a 2000 kcal diet

Calories 103 kcal

5% DV

Total Fat 5.4g

8% DV

Monounsaturated Fat2.0g

Polyunsaturated Fat0.8g

Saturated Fat1.6g

Trans Fat0.0g

Total Carbohydrate 6.3g

2% DV

Starch0.9g

Protein 6.9g

14% DV

Animal Protein6.3g

Plant Protein0.6g

Едно голямо варено яйце със среден суров морков, без добавена сол или мазнина.

Nutrient	Amount	DV%
Calcium	45.0mg	5%
Copper	0.1mcg	0%
Iron	0.8mg	4%
Magnesium	12.0mg	3%
Phosphorus	108.0mg	15%
Potassium	255.0mg	5%
Selenium	15.6mcg	28%
Sodium	103.0mg	4%
Zinc	0.7mg	6%

Количество: 1 порция, 110 g

Съставки
Яйце: 50 g след сваряване и обелване
Морков: 60 g след почистване
Вода за варене: 500 g

Приготвяне

1. Поставете яйцето в малка тенджера и добавете водата, така че да го покрива напълно.

2. Загрейте до кипване. Намалете огъня и варете при леко кипене 10 минути, докато белтъкът и жълтъкът се втвърдят.

3. Охладете яйцето под студена течаща вода. Обелете внимателно и отмерете 50 g.

4. Измийте моркова, обелете го и отстранете краищата. Отмерете 60 g и настържете ситно.

5. Поставете моркова в чиния. Разрежете яйцето на половинки и подредете до него. Поднесете веднага.

KetoLow-carbVegetarianPaleoMediterraneanGluten-freeDairy-freeWhole30Balanced