kruiesmeer
Kruiesmeer is 'n romerige, hartige smeer met 420 kalorieë per 100 g en vitamien A, gewild op toebroodjies, beskuitjies en as doopsous.
Oor
Kruiesmeer is 'n sagte, hartige smeer wat gemaak word deur kruie met vet soos botter, roomkaas of plantaardige olies te meng. Dit het 'n vars, aromatiese geur en word algemeen op brood, beskuitjies en groente gebruik, of as 'n afronding vir vleis en vis.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
420 kcal
21% DV
Totale vet
44.0g
68% DV
Vitamien D18.0g
Vitamien K16.0g
Tiamien (B1)7.0g
Totale koolhidrate
4.0g
1% DV
Folaat (B9)1.5g
Vitamien B121.0g
Biotien (B7)1.5g
Proteïen
2.0g
4% DV
Plantproteïen2.0g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 12.0mg | 2% | |
| Folaat (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Niasien (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien A | 250.0mcg | 28% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamien C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamien E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamien K | 120.0mcg | 100% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 60.0mg | 6% | |
| Koper | 90.0mcg | 10% | |
| Yster | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 45.0mg | 6% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 1.5mcg | 3% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 0.4mg | 4% |
Resepte met kruiesmeer (1)
