makaron-doppie
Makaron-doppie is 'n bros amandel-meringuekoekie met 435 kalorieë per 100 g. Dit lewer folaat en vorm klassieke Franse makarons.
Oor
Makaron-doppies is delikate amandel-meringuekoekies wat bros aan die buitekant en effens taai aan die binnekant is, gewoonlik soet met 'n ligte neutagtige smaak. Hulle word dikwels met vulsels soos botterroom, ganache of konfyt saamgesit om Franse styl makarons te maak.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
435 kcal
22% DV
Totale vet
20.7g
32% DV
Vitamien D2.0g
Vitamien K12.4g
Tiamien (B1)5.0g
Totale koolhidrate
54.2g
18% DV
Folaat (B9)2.4g
Vitamien B1248.3g
Biotien (B7)1.5g
Proteïen
8.1g
16% DV
Plantproteïen8.1g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 22.0mg | 4% | |
| Folaat (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Niasien (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavien (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamien E | 7.4mg | 49% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 82.0mg | 8% | |
| Koper | 0.4mcg | 0% | |
| Yster | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 54.0mg | 13% | |
| Fosfor | 145.0mg | 21% | |
| Kalium | 185.0mg | 4% | |
| Selenium | 4.5mcg | 8% | |
| Natrium | 95.0mg | 4% | |
| Sink | 1.1mg | 10% |
Resepte met makaron-doppie (1)
