Pastakookwater is die styselryke water ná die kook van pasta. Dit het 0 kalorieë per 100 g en help om klassieke pastasouse te emulgeer.
Pastakookwater is die styselryke vloeistof wat oorbly nadat pasta gekook is. Dit het ’n sagte, effens sout smaak en word algemeen gebruik om souse te verdun en te emulgeer, sodat dit beter aan pasta kleef.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet