Koringbroodjie is 'n sagte broodrol met 279 kalorieë per 100 g. Dit verskaf folaat (B9) en werk goed vir burgers, toebroodjies en ontbytbroodjies.
’n Koringbroodjie is ’n sagte, effens soet broodrol wat van koringmeel gemaak word en dikwels vir burgers, toebroodjies en ontbyttoebroodjies gebruik word. Dit het ’n sagte krummel en ’n ligte geroosterde geur, en dit pas goed by sout vulsels en smeersels.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 14.0mg | 3% | |
| Tiamien (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavien (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niasien (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 130.0mcg | 33% | |
| Vitamien E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamien K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 120.0mg | 12% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| Yster | 3.5mg | 19% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.9mg | 8% |



