hořčičný krém
Hořčičný krém je jemný pikantní kondiment se 180 kcal na 100 g a vitaminem A. Hodí se do omáček, dresinků i sendvičových pomazánek.
O jídle
Hořčičný krém je jemný, pikantní kondiment z hořčičných semínek smíchaných se smetanou nebo krémovým základem. Má výraznou, lehce pálivou chuť a běžně se používá do omáček, dresinků, sendvičů i jako příloha k masu.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
180 kcal
9% DV
Celkový tuk
15.0g
23% DV
vitamin D8.5g
vitamin K4.5g
thiamin1.5g
Celkové sacharidy
8.0g
3% DV
folát2.5g
vitamin B124.0g
biotin1.5g
Bílkoviny
4.5g
9% DV
Živočišné bílkoviny1.0g
Rostlinné bílkoviny3.5g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| biotin | 0.5mcg | 2% | |
| cholin | 18.0mg | 3% | |
| folát | 12.0mcg | 3% | |
| niacin | 0.6mg | 4% | |
| kyselina pantothenová | 0.3mg | 7% | |
| riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 45.0mg | 5% | |
| měď | 90.0mcg | 10% | |
| železo | 1.2mg | 7% | |
| hořčík | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 70.0mg | 10% | |
| draslík | 120.0mg | 3% | |
| selen | 3.0mcg | 5% | |
| sodík | 850.0mg | 37% | |
| zinek | 0.6mg | 5% |
Recepty s ingrediencí hořčičný krém (1)
