nakládaná cibule
Nakládaná cibule je cibule konzervovaná v octu. Má 23 kalorií na 100 g, dodá folát a hodí se do sendvičů i salátů.
O jídle
Nakládaná cibule je cibule konzervovaná v octu nebo nálevu, což jí dává výrazně kyselou, lehce nasládlou chuť a křupavou strukturu. Běžně se používá jako dochucovadlo do sendvičů, tacos, salátů, burgerů a na prkénka s uzeninami a sýry.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
23 kcal
1% DV
Celkový tuk
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
5.4g
2% DV
folát1.0g
vitamin B123.0g
biotin1.4g
Bílkoviny
0.6g
1% DV
Rostlinné bílkoviny0.6g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 6.0mg | 1% | |
| folát | 16.0mcg | 4% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.1mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 23.0mg | 2% | |
| měď | 60.0mcg | 7% | |
| železo | 0.2mg | 1% | |
| hořčík | 10.0mg | 2% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| draslík | 146.0mg | 3% | |
| selen | 0.5mcg | 1% | |
| sodík | 1200.0mg | 52% | |
| zinek | 0.1mg | 1% |
Recepty s ingrediencí nakládaná cibule (1)
