Frisk appelsin- og kiwisalat

Logget af
@okkai | 1 brugere kunne lide denne mad | 0 brugere gemte denne mad
Næringsindhold
Pr. portion på 400 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Enkeltumættede fedtsyrer0.3g
Flerumættede fedtsyrer0.4g
Mættede fedtsyrer0.2g
Kostfibre11.4g
Stivelse5.9g
Sukkerarter35.8g
Vegetabilsk protein4.2g
Om
Et lille udvalg af frisk hel frugt med én appelsin og tre kiwier. Det er en fedtfattig, fiberrig snack med et højt indhold af C-vitamin og kalium.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Cholin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 41.0mcg | 5% | |
| Thiamin | 0.1mg | 11% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantothensyre | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Folat | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 121.0mcg | 101% | |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Calcium | 95.0mg | 10% | |
| Kobber | 250.0mcg | 28% | |
| Jern | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 49.0mg | 12% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 774.0mg | 16% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% | |
Frisk appelsin- og kiwifrugtsalat
En enkel frisk frugtsalat lavet med appelsin og kiwifrugt. Den serveres bedst afkølet som en let snack eller dessert.
Ingredienser
Appelsin, skrællet og delt i både: 200 g
Kiwifrugt, skrællet og skåret i skiver: 200 g
Fremgangsmåde
1. Skræl appelsinen, og del den i både.
2. Skræl kiwifrugten, og skær den i skiver eller tern.
3. Bland begge frugter i en skål.
4. Afkøl kort før servering, hvis det ønskes.
Forberedelsestid og tilberedningstid
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 0 minutter
Nyttige tips
Brug moden frugt for den bedste sødme og tekstur.
Server straks efter udskæring for at holde frugten frisk.
Hvis den serveres afkølet, vil smagene virke mere forfriskende.VeganskVegetariskPaleoGlutenfriMælkefriWhole30