Blåbær
Blåbær er sød-syrlige bær med 57 kalorier pr. 100 g og C-vitamin. Brug dem i smoothies, bagværk eller som snack.
Om
Blåbær er små, sød-syrlige bær med en saftig konsistens og en mild blomsteragtig smag. De spises ofte friske, bages i muffins og tærter, blendes i smoothies eller bruges som topping på yoghurt og morgenmad.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
57 kcal
3% DV
Fedt i alt
0.3g
0% DV
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
14.5g
5% DV
Folat2.4g
Vitamin B1210.0g
Protein
0.7g
1% DV
Planteprotein0.7g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 19.3mcg | 16% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Kobber | 57.0mcg | 6% | |
| Jern | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 77.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 1% |
Opskrifter med Blåbær (9)
Yoghurtparfait med bærkompot og granola
255 kcal
Blåbær-proteinshake med valleprotein
285 kcal
Græsk yoghurt med fersken og blåbær
152 kcal
blåbær-smuldrekage-cookie
223 kcal
Havregrødsskål med peanutbutter, bærkompot, yoghurt og granola
505 kcal
Havregrødsskål med peanutbutter, bærkompot, yoghurt og granola
560 kcal
Røræg med spinat og peberfrugt, toast og jordbær-blåbærmix
396 kcal
Afternoon tea i to etager med kager, tærter og salte bidder
1680 kcal
Sommerbær-yoghurtparfait
180 kcal