cikorierodsfiber
Cikorierodsfiber har 150 kalorier pr. 100 g og bidrager med magnesium. Det bruges til at forbedre tekstur og støtte fordøjelsen.
Om
Cikorierodsfiber er en opløselig kostfiber udvundet af cikorierod og bruges ofte som præbiotisk ingrediens samt som erstatning for sukker og fedt. Den har en mild, let sød smag og tilsættes ofte bagværk, morgenmadsprodukter, mejeriprodukter og ernæringsbarer for at øge fiberindholdet.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
150 kcal
8% DV
Fedt i alt
0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt
95.0g
32% DV
Folat95.0g
Protein
0.0g
0% DV
Opskrifter med cikorierodsfiber (1)
