Chilipasta er et stærkt krydderi med 92 kalorier pr. 100 g og A-vitamin. Brug den til at give varme og dybde i saucer, marinader og wokretter.
Chilipasta er et stærkt krydderi lavet af malede chilipebre, ofte blandet med salt, olie, eddike, hvidløg eller andre krydderier. Den bruges til at tilføre varme og dybde til wokretter, marinader, saucer, supper og nudelretter.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 1200.0mcg | 133% | |
| Thiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 45.0mg | 50% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 14.0mcg | 12% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |